Ser mozzarella w oliwie

2
15 min.
Składniki:
  • 250 g sera mozzarella
  • papryczki chilli
  • 4 ząbki czosnku
  • pieprz czarny w ziarnach
  • sok 1/2 cytryny
  • świeża bazylia, tymianek
  • około 250 ml oleju lub oliwy oliwki

Gotuj z nami krok po kroku

Przygotuj
Słoik lub inne naczynie do zamarynowania sera, ostry nóż
Krok 1

Ser mozzarella kroimy  w kostkę. 

Krok 2

Do słoika wkładamy paprykę, czosnek, ser mozzarella, zioła, pieprz, oliwki. Całość zalewamy olejem lub oliwą, wlewamy sok z cytryny, dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na minimum dobę. 

Krok 3

Przygotowany ser jest doskonały jako zimna przekąska lub składnik sałatek.

Drogi Użytkowniku!
Ciasteczka z kawą smakują najlepiej!