Sałatka Panzanella

4
30 min
Składniki:
  • 350 g pomidorów koktajlowych
  • 125 g sera mozzarella (kulka)
  • ½ małej cebuli
  • ½ czerwonej papryki
  • 1 ogórek świeży
  • 2 kromki chleba
  • 15 liści bazylii
  • sos sałatkowy koperkowo ziołowy
  • opcjonalnie 2 łyżki tartego sera grana padano

Gotuj z nami krok po kroku

Przygotuj
Krok 1

Przygotuj sos sałatkowy według przepisu na opakowaniu.

Krok 2

Ser mozzarella pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki umyj i pokrój w ćwiartki. Cebulę cienko pokrój w plastry. Ogórka obierz i pokrój w półplasterki, a paprykę na małe kawałeczki. Chleb opiecz np. na patelni lub na grillu po czym pokrój go na kawałki.

Krok 3

 Wszystkie składniki przełóż do miski łącznie z bazylią, po czym zalej je uprzednio przygotowanym sosem sałatkowym. 

Krok 4

Opcjonalnie całość posyp tartym serem grana padano.

Tagi:
Drogi Użytkowniku!
Ciasteczka z kawą smakują najlepiej!